Diner

Diner

Voorgerechten Oost & West

Pompoensoep (ook vegetarisch te bestellen)
flespompoen | bockbier bacon | crouton
7.50
Geflambeerde Geitenkaas
rode uien compot | on port gewelde pruim | walnoten crunch | balsamico
9.50
Steak Tartaar
sjalot | mosterd | tabasco | worcester | augurk | ei | krokantje
11
Runder Carpaccio
dungesneden rundvlees | parmazanse kaas zongedroogde tomaten | huisgemaakte truffel mayonaise
12
Plateau West
Samenstelling van westerse voorgerechten. Vanaf 2 pers.
18 pp
Ramen
aziatische bouillen | noudels kip | ei | mais | bosui
8.50
Zalm Titaki (ook vegetarisch te bestellen)
gemarineerd in soja | dicht geschroeid | zoet zure komkomer | avocade | wasabi mayonaise | red meat radijs
11
Ebi Fry
drie in broodkruimel gefrituurde garnalen | lente ui | mango | drie soorten dips | wakame
12.50
Beef Rolls
roast beef | enoki paddenstoel | bosui | oosterse marinade | gefrituurde glasnoodels sezamzaad
12
Plateau Oost
Samenstelling van oosterse voorgerechten. Vanaf 2 pers.
18 pp

 

Meatless

Beyond Meat Vegan Burger
vegan cheddar | rode ui | tomaat | augurken | vegan mayonaise
18
Vegetarische Zalm Op Oosterse Wijze
groente loempia | teriyaki saus | bananen chips | ingelegde gember | wakame
22
Kaasfondue
zwitserse kaas | diverse rauwe groentes | brood
19
Desserts

 

Poké Bowl

Zalm Avocado (ook vegan te bestellen)
zalm | wakame | zoetzure komkommer | edamame | avocado | wortel | sesamzaad | lente ui | sojasaus | wasabi mayonaise
16
Ebi fry
ebi fry | wakame | komkommer | edamame | avocado | wortel | sesamzaad | lente ui | sojasaus | wasabi | masagomayonaise | masago
16
Crispy Chicken
crispy chicken | wakame | komkommer | edamame | avocado | wortel | sesamzaad | lente ui | sojasaus | wasabi mayonaise | mango
16
Desserts

 

Drinks

Salades

Teriyaki Ossenhaas
sla | gbakken uien en champignons | knoflook | tomaat | komkommer | teriyaki dressing
21
Crispy Chicken
sla | lente ui | mango | rode ui | avocado | ei | komkommer | cocos flakes | mango dressing
19
Tempehe (V)
sla | rode ui | komkommer | edamame boontjes | walnoten | radijs
19

 

Drinks

Meat & Fish

Tournedos
180 gr | champignonsaus of pepersaus
29
Saté
varkenshaas | kroepoek | atjar | satésaus
19
Rundercarpaccio Xxl
dungesneden rundvlees | parmigiano-reggiano | zongedroogde tomaten | huisgemaakte truffelmayonaise
19
Saltimbocca Van Kabeljauw
ingerold met rauwe ham | groene asperge | avocado wedges | pesto
24
Halve Boerderij Kip
zacht gegaarde kip | appelmoes
18
Varkenshaas
gegratineerd met brie | champignonsaus
20
Double Trouble
tournedos met twee in broodkruim gefrituurde garnalen | truffeljus
32
Zalm
op oosterse wijze | groente loempia | bananenchips | ingelegde gember | teriyaki saus | wakame
23

 

Specials & Sharing

Plateau Oost-West
halve kip | spareribs | sate | ¼ burger | friet | koolsla | bijpassende sausen | vanaf 2 personen
27.50 pp
Desserts

 

Grill

Ribeye
peper saus | maiskolf
27.50
Rack Of Ribs
zacht gegaarde spareibs | zoete marinade | bijpassende sauzen
18.50
Black Truffel Burger
rundvlees | bacon strips | parmezaanse kaas | tomaten | augurk | truffel aardappel chips | truffel mayonaise
19
grill oost-west vleuten


Hoofdgerechten worden geserveerd met friet.
Heeft u een allergie? Meld het ons.
Voor bijpassende wijnen bij de gerechten verwijzen wij u naar onze wijnkaart
Onze wijnen