Diner

OOST

Tartaar van gerookte zalm

Rode ui | edamame | komkommer | wasabimayonaise | sesamzaad

11

Peking Duck

Flensjes | Pekingeend | fijngesneden groenten | hoisinsaus

10

Korean Beef

Gemarineerde gebakken beefreepjes | rode peper | sesamzaad | bosui

11

Ebi Fry

3 in broodkruim gefrituurde garnalen | wakame | mangomayonaise

11

WEST

Hot & Spicy Shrimps

Grote garnalen | gebakken met chilipeper, knoflook en verse kruiden

11

Rundercarpaccio

Dungesneden rundvlees | Parmigiano-Reggiano | zongedroogde tomaat | huisgemaakte truffelmayonaise

12

Vegan Feta

Spinazie | honing | walnoten | rozijnen

9

Vitello Tonato

Dungesneden kalfshaas | kappertjes | tonijnmayonaise

11

SHARING

Plateau Oost

Samenstelling van Oosterse voorgerechten

19 pp

Plateau West

Samenstelling van Westerse voorgerechten

19 pp

Werelds Plateau

Samenstelling van alle Oosterse en Westerse voorgerechten

35 pp

Bovenstaande gerechten zijn vanaf 2 personen te bestellen

FISH & MEATLESS

Zalm op Oosterse wijze

Groenteloempia | teriyakisaus | bananenchips | ingelegde gember

22

Kaasfondue

Zwitserse kaas | diverse rauwe groentes | brood

17

Beyond meat Vegan Burger

Vegan Cheddar | rode ui

19

Sliptong

3 Stuks | in roomboter gebakken | ravigottesaus | rösti rounds

23

PLATEAU OOST-WEST

Samenstelling spareribs | schnitzel | saté | kip vanaf 2 personen te bestellen

27,50 pp

MEAT

Tournedos

180 gr | roquefortsaus, champignonsaus of peperroomsaus

25

Schnitzel

Gebakken spek | ui | champignonsaus

21

Rack of Ribs

Zacht gegaarde spare ribs | zoete marinade | bijpassende sauzen

18

Carpaccio XXL

Dungesneden rundvlees | Parmigiano-Reggiano | zongedroogde tomaat | huisgemaakte truffelmayonaise

19

Saté

Varkenshaas | kroepoek | atjar | satésaus

18

Duo van kip

1 Pittige | 1 zoete | popcorn | appelmoes

18

SALADES

Caesar Salade

Ansjovismayonaise | gerookte kip | croutons | Parmigiano-Reggiano | ei

15

Zalm Salade

Gerookte zalm | kappertjes | rode ui | mosterd dille dressing

15

VOOR ERBIJ

Friet

3,50

Salade

4,50

Hoofdgerechten worden geserveerd met friet.

Heeft u een allergie / intolerantie? Meld het ons.

Voor bijpassende wijnen bij de gerechten verwijzen wij u naar onze wijnkaart