V = VEGA
OOST
BURATA
BURATA KAASJE | MANGO GINGER | CHUTNEY | LOMKOMMER | DRESSING MET SESAMZAAD
12
HOT & SPICY SHRIMPS (V)
GROTE GARNALEN | GEBAKKEN | CHILIPEPER, KNOFLOOK, EN VESRE KRUIDEN
11
PEKING DUCK
PEKINGEEND |FLENSJES | FIJNGESNEDEN GROENTEN |HOISINSAUS
11
KERRIESOEP
AZIATISCH | KNOFLOOK | RODE | PERPER | GEMBER | ROOM
7
PLATEAU OOST
SAMENSTELLING VAN DE OOSTERSE VOORGERECHTEN. VANAF 2 PERSONEN.
22,50 P.P.
WEST
CHEDDAR NACHO’S
CHEDDER CHEESE DIP | NACHO’S | UIENCOMPOTE | QUACOMOLE | CREME FRAICHE | GALAPENIO’S
11
RUNDERCARPACCIO
DUNGESNEDEN RUNDVLEES | RODE UI | PARMIGIANO REGGIANO | ZONGEDROOGDE TOMAAT | HUISGEMAAKTE TRUFFELMAYONAISE | PIJMBOOMPITTEN
13
HOLLANDSE GARNALEN
COCKTAILSAUS | GRANY SMITH | APPEL | BISLOOK
16
ASPERGESOEP
HOLLANDSE ASPERGES | ROOM | GEKOOKT EI
8
PLATEAU WEST
SAMENSTELLING VAN DE WESTERSE VOORGERECHTEN. VANAF 2 PERSONEN.
22,50 P.P.
SPOOM (V)
CITROEN SORBETIJS | CAVA
10
GEVULD EITJE
2 HALVE GEVULDE EITJES | MOSTERD | ROOKVLEES
7,50
TOAST PALING
MELBA TOAST | ROOMKAAS | BIESLOOK
8,50
VARKENSHAAS
MEDAILLONS | CHORIZO | ROOM | GEROOSTERDE PARPIKA
20
WAGYU BURGER (V)
LICHT GEZOUTE HAM |TOMAAT | AUGURK | BURGER SAUS
19
KIP SATE
KIPPENDIJEN SATE | KERRIEBOONTJES | KROEPOEK | ZOET ZURE KOMKOMMER | SATE SAUS
19
TOURNEDOS
200 G | SEIZOENSGROENTE | PEPERSAUS | CHAMPIGNONSAUS | TRUFFELJUS
33
RUNDERCARPACCIO XXL
DUNGESNEDEN RUNDVLEES | RODE UI | PARMIGIANO REGGIANO | ZONGEDROOGDE | TOMAAT | HUISGEMAAKTE | TRUFFELMAYONAISE
21
HOLLANDSE ASPERGES
KEUZE UIT BEENHAM OF GEROOKTE ZALM | LOUW WARME AARDAPPEL SALADE | GEKOOKT EI | BOTERSAUS
21
PLATEAU OOST-WEST
VANAF 2 PERSONEN
SAMENSTELLING VAN | ½ WAGYU BURGER | VARKENSHAAS | KIPSATE & CARPACCIO | INC FRIET EN
AARDAPPEL SALADE
42,50 P.P.
PLATEAU WERELD
VANAF 2 PERSONEN
SAMENSTELLING VAN DE OOSTERSE EN WESTERSE VOORGERECHTEN
42,50 P.P.
FRIET MET MAYONAISE
TRUFFELMAYONAISE 1,00
3,50
SALADE
4,50
SALADE GEROOKTE ZALM
SLA VAN HET LAND | GEROOKTE ZALM | HONING MOSTERD DRESSING
18,50
BOEREN BRIE SALADE
SLA VAN HET LAND | BOEREN BRIE | GEITENKAAS | TRUFFEL MAYONAISE
18,50
SUPPLEMENT
GEBAKKEN SPEKJES
2,50
ZALM
BACON | DILLE PESTO | CITROEN | PIJNBOOMPITTEN PARMIGIANOREGGIANO
22
SLIPTONG
3 STUKS IN ROOMBOTER GEBAKKEN | HUISGEMAAKTE RAVIGOTTE SAUS | AARDAPPEL KROKETJES
23
KAASFONDUE (V)
ZWITSERSE KAAS | DIVERSE | RAUWE GROENTEN | BROOD
19
ALLE HOOFDGERECHTEN BEHALVE SALADES WORDEN GESERVEERD MET AARDAPPELSALADE
Voor bijpassende wijnen bij de gerechten verwijzen wij u naar onze wijnkaart