Diner

VOORGERECHTEN

V = VEGA

OOST

BURATA

BURATA KAASJE | MANGO GINGER | CHUTNEY | LOMKOMMER | DRESSING MET SESAMZAAD

12

HOT & SPICY SHRIMPS (V)

GROTE GARNALEN | GEBAKKEN | CHILIPEPER, KNOFLOOK, EN VESRE KRUIDEN

11

PEKING DUCK

PEKINGEEND |FLENSJES | FIJNGESNEDEN GROENTEN |HOISINSAUS

11

KERRIESOEP

AZIATISCH | KNOFLOOK | RODE | PERPER | GEMBER | ROOM

7

PLATEAU OOST

SAMENSTELLING VAN DE OOSTERSE VOORGERECHTEN. VANAF 2 PERSONEN.

22,50 P.P.

WEST

CHEDDAR NACHO’S

CHEDDER CHEESE DIP | NACHO’S | UIENCOMPOTE | QUACOMOLE | CREME FRAICHE | GALAPENIO’S

11

RUNDERCARPACCIO

DUNGESNEDEN RUNDVLEES | RODE UI | PARMIGIANO REGGIANO | ZONGEDROOGDE TOMAAT | HUISGEMAAKTE TRUFFELMAYONAISE | PIJMBOOMPITTEN

13

HOLLANDSE GARNALEN

COCKTAILSAUS | GRANY SMITH | APPEL | BISLOOK

16

ASPERGESOEP

HOLLANDSE ASPERGES | ROOM | GEKOOKT EI

8

PLATEAU WEST

SAMENSTELLING VAN DE WESTERSE VOORGERECHTEN. VANAF 2 PERSONEN.

22,50 P.P.

TUSSENGERECHTEN

SPOOM (V)

CITROEN SORBETIJS | CAVA

10

GEVULD EITJE

2 HALVE GEVULDE EITJES | MOSTERD | ROOKVLEES

7,50

TOAST PALING

MELBA TOAST | ROOMKAAS | BIESLOOK

8,50

MEAT

VARKENSHAAS

MEDAILLONS | CHORIZO | ROOM | GEROOSTERDE PARPIKA

20

WAGYU BURGER (V)

LICHT GEZOUTE HAM |TOMAAT | AUGURK | BURGER SAUS

19

KIP SATE

KIPPENDIJEN SATE | KERRIEBOONTJES | KROEPOEK | ZOET ZURE KOMKOMMER | SATE SAUS

19

TOURNEDOS

200 G | SEIZOENSGROENTE | PEPERSAUS | CHAMPIGNONSAUS | TRUFFELJUS

33

RUNDERCARPACCIO XXL

DUNGESNEDEN RUNDVLEES | RODE UI | PARMIGIANO REGGIANO | ZONGEDROOGDE | TOMAAT | HUISGEMAAKTE | TRUFFELMAYONAISE

21

HOLLANDSE ASPERGES

KEUZE UIT BEENHAM OF GEROOKTE ZALM | LOUW WARME AARDAPPEL SALADE | GEKOOKT EI | BOTERSAUS

21

PLATEAUS HOOFDGERECHT

PLATEAU OOST-WEST

VANAF 2 PERSONEN

SAMENSTELLING VAN | ½ WAGYU BURGER | VARKENSHAAS | KIPSATE & CARPACCIO | INC FRIET EN

AARDAPPEL SALADE

42,50 P.P.

PLATEAU WERELD

VANAF 2 PERSONEN

SAMENSTELLING VAN DE OOSTERSE EN WESTERSE VOORGERECHTEN

42,50 P.P.

FRIET MET MAYONAISE

TRUFFELMAYONAISE 1,00

3,50

SALADE

4,50

FISH, SALAD & MORE

SALADE GEROOKTE ZALM

SLA VAN HET LAND | GEROOKTE ZALM | HONING MOSTERD DRESSING

18,50

BOEREN BRIE SALADE

SLA VAN HET LAND | BOEREN BRIE | GEITENKAAS | TRUFFEL MAYONAISE

18,50

SUPPLEMENT

GEBAKKEN SPEKJES

2,50

ZALM

BACON | DILLE PESTO | CITROEN | PIJNBOOMPITTEN PARMIGIANOREGGIANO

22

SLIPTONG

3 STUKS IN ROOMBOTER GEBAKKEN | HUISGEMAAKTE RAVIGOTTE SAUS | AARDAPPEL KROKETJES

23

KAASFONDUE (V)

ZWITSERSE KAAS | DIVERSE | RAUWE GROENTEN | BROOD

19

ALLE HOOFDGERECHTEN BEHALVE SALADES WORDEN GESERVEERD MET AARDAPPELSALADE

Voor bijpassende wijnen bij de gerechten verwijzen wij u naar onze wijnkaart